Hotdog er en spise, som vi ikke kan komme udenom. Selvom diverse pizzeriaer og burgerrestauranter giver pølsevognen og dermed hotdogen kamp til stregen, så er hotdogen stadig en kærkommen del af dansk kultur. Især hen over sommeren genopstår hotdogen i al sin pragt, når der grilles pølser og brød i det danske sommerland. De sidste
Er du træt af sukkerholdige desserter og er på udkig efter noget sundt som samtidigt også er lækker og velsmagende? Har vi det perfekte alternativ til dig, nemlig en frugtsalat som byder på sæsonens frugter. Det er ikke just en almindelig frugtsalat med en der er fuld af kulør og smag. Det er en af
Denne søde og lune drik er en dejlig ‘sjælevarmer’, som du kan drikke året rundt. Den er både hyggelig på de kølige sommeraftener, de blæ- sende efterårsdage og til at varme hænderne på om vinteren. Du kan lave flere varianter af drikken, en smule frisk ingefær giver lidt ekstra varme i halsen, et brev chai-te
Det er de færreste, der forbinder gulerødder med morgenmad og måske især ikke med mysli. Ikke desto mindre er denne skønne gulerodsmysli et bevis på, at gulerødder også er perfekte på morgenbordet. Den sprøde gulerodsmysli er kun sødet med gulerødder og honning, hvilket gør den perfekt både til hverdag og weekend. Den smager skønt på yoghurt
De fleste granola-/müsliblandinger du kan finde i supermarkederne, er fyldt med tilsat sukker og en masse olie. Det gør derfor, at det ikke altid er det sundeste valg til en god start på dagen. Vi vil derfor opfordre dig til at lave din egen! Den er nemt, billigere og sundere – og på den måde
Squash er en fantastisk grøntsag, der indenfor maduniverset kan bruges til adskillige retter, og så er den ovenikøbet kalorielet og rig på vitamin A og C. I denne opskrift bliver grøntsagen brugt som et alternativ til spaghetti, der indeholder langt flere kalorier og mere kulhydrat. Udover squashspaghettien ser du en fyldig, skøn svampecreme, der går
Hvad er Chufa? Chufa er navnet på den lille nøddelignende knold og ja, der er faktisk tale om en knoldrod, som kan spises af både gluten- og nøddeallergikere. Det ligner mest af alt en nød og smager også nøddeagtig, sød og med et strejf af kokos. Chufa-knolden stammer fra Sydspanien, hvor den har en lang traditionsrig historie
Hvad er hvedegræs? Hvedegræs ligner mest af alt bare græs, som vi kender det. Men de små hvedegræsstrå der vokser i det meste af Europa, indeholder store mængder af naturlige næringsstoffer, vitaminer, mineraler og antioxidanter. Med et daglig indtag styrker du dit fordøjelsessystem, immunforsvar og ikke mindst forsyner din krop med et højt indhold af
Hvad er hvedegræs? Hvedegræs ligner mest af alt bare græs, som vi kender det. Men de små hvedegræsstrå der vokser i det meste af Europa, indeholder store mængder af naturlige næringsstoffer, vitaminer, mineraler og antioxidanter. Med et daglig indtag styrker du dit fordøjelsessystem, immunforsvar og ikke mindst forsyner din krop med et højt indhold af
Hvad er Chufa? Chufa er navnet på den lille nøddelignende knold og ja, der er faktisk tale om en knoldrod, som kan spises af både gluten- og nøddeallergikere. Det ligner mest af alt en nød og smager også nøddeagtig, sød og med et strejf af kokos. Chufa-knolden stammer fra Sydspanien, hvor den har en lang traditionsrig historie
