Pizzasnegle med pinjekerner, chili og rosmarin
Pizzasnegle med pinjekerner, chili og rosmarin – det lyder lækkert og smager helt fantastisk! Denne ”voksen-udgave” passer perfekt som…
Grøn smoothie
Kender du de dage hvor det er liiiiiige er lidt svært at få spist alt det grønne? Det har jeg – dage hvor en stor skål spinat bare virker uoverkommelig…
Sukkerfri chokolade-kokos-kage
Efter 5 forsøg lykkedes det mig at strikke en super lækker og SUND kage sammen med to af mine favoritsmage: Chokolade og kokos. Mit krav…
Power-Shake opskrift
Her får du opskriften på en ægte “sundhedsshake”. Du bestemmer selv hvad der skal i af god smag, men grundingredienserne består af bær, avocado og (plante)mælk. Du kan selvfølgelig også bruge smoothien til en lækker smoothie bowl med topping 😉 Giv den gas med lækre, sunde sager i denne shake – et eksempel på en ingrediens
Hjemmelavet ravioli med laks og spinat
Sommeren er over os, og for de fleste betyder det mere tid og mere overskud. Noget af den ekstra tid kan med fordel bruges i køkkenet…
Hjemmelavet is-latte
Når solen skinner og ferien rigtig skal nydes, er en hjemmelavet ice-latte en lækker, kølende og opkvikkende forfriskning. Det dejlige ved selv…
Hjemmelavede popcorn i gryde
Popcorn laves af majskorn, som består af 100% fuldkorn. De smager godt, er nemme at lave og er en billig snack. Når du køber popcorn…
Pandekager lavet af banan og havregryn
Pandekager smager bare dejligt! Denne variant lavet af banan, fuldkornshvedemel og havregryn er et skønt, mættende og sundere alternativ…
Sund og lækker bananis
Vi fortsætter i bananens tegn, og herunder kommer derfor to sunde og meget meget enkle opskrifter på sund og lækker bananis. Som nævnt…
Dadelpuré – Den perfekte sukkererstatning til din kage
Dadler har en dejlig naturlig sødme, fordi de har et naturligt indhold af frugtsukker. Deres sødme gør sig perfekt til bagning og ved netop at bruge dem hertil, kan du faktisk spare din kage for omkring 150-200 gram sukker. Hvis du skal bruge dadelpureen i en kage, så lav først dadelpuréen, så den kan afkøle,
