Jeg er virkelig blevet fan af disse overlækre græske grillspyd. De er forholdsvis nemme at lave og smager bare virkelig godt. De er fyldt med masser af krydret smag fra blandt andet krydderurter, krydderier og hvidløg. Sødmen fra peberfrugter og rødløg er et dejligt modspil til de krydrede kødboller. Spydende er sunde og dejligt mættende.
Panini smager skønt, men er ikke den sundeste frokost i verden. Jeg har lavet en sundere version ved at anvende grovpita og fedtfattig ost – og…
Omelet med gedeost & asparges er en opskrift udviklet med fokus på at styrke tarmfloraen. I artiklen Kend dine tarmbakterier kan du læse om tarmfloraens betydning for sundhed og velvære. Tarmbakterier og deres sammensætning siges at have en stor sammenhæng med vores immunforsvar, hjerne og en række sygdomme. Spis tarmen i topform Grøntsager, frugt, fibre
Bananbrød & friske jordbær er en opskrift udviklet med fokus på at styrke tarmfloraen. I artiklen Kend dine tarmbakterier kan du læse om tarmfloraens betydning for sundhed og velvære. Tarmbakterier og deres sammensætning siges at have en stor sammenhæng med vores immunforsvar, hjerne og en række sygdomme. Spis tarmen i topform Grøntsager, frugt, fibre og
Chiagrød med kefir er en opskrift udviklet med fokus på at styrke tarmfloraen. I artiklen Kend dine tarmbakterier kan du læse om tarmfloraens betydning for sundhed og velvære. Tarmbakterier og deres sammensætning siges at have en stor sammenhæng med vores immunforsvar, hjerne og en række sygdomme. Spis tarmen i topform Grøntsager, frugt, fibre og sunde
Denne opskrift på Veganske lowFODMAP deller er udviklet med udgangspunkt i lowFODMAP diæten, der er en måde at spise på som skåner irritabel tarm. Ca. 14 % af voksne danskere har irriteret tarm (også kaldet IBS – Irritabel Bowel Syndrome) og forekommer hyppigere hos kvinder. Ved IBS har man periodevis ubehag, oppustet mave, smerter i maven
Denne opskrift er udviklet med udgangspunkt i lowFODMAP diæten, der er en måde at spise på som skåner irriteret tarm. Ca. 14 % af voksne danskere har irriteret tarm (også kaldet IBS – Irritabel Bowel Syndrome) og forekommer hyppigere hos kvinder. Ved IBS har man periodevis ubehag, oppustet mave, smerter i maven og ubalance i afføringen
Denne opskrift på Mango-avokadosalat med ristede valnødder er fra bogen, ALKALINE KITCHEN – Fra sur til sund på 21 dage som Carrotsticks PA & SoMe Coordinator, Caroline Maarslet, har udgivet i samarbejde med Bettinna Delfs. Opskriften på salaten er udviklet med fokus på syre/base-balancen i kroppen. I den basiske livsstil, er det vigtigt ikke at få for meget
Er du bekendt med din indre syre/base balance? Alkaline betyder basisk og handler om at spise og leve på en måde, som holder din krop og dens cellevæv i pH-balance og fri for unødvendig syre. Denne opskrift på kernesunde weekendboller er fra bogen, ALKALINE KITCHEN – Fra sur til sund på 21 dage som Carrotsticks PA &
Elsker du også avocado og laks, så kan disse squashvafler varmt anbefales. De kan bruges til enhver anledning, både til forret som små hapsere eller hovedret til frokost og aftensmad som hele vafler. Du kan ligeledes sætte dem på tapasbordet eller servere dem som tilbehør. Udover rettens fantastiske smag, er de også en fryd for
