Så er vi nået til 3. uge i den store vitamin- og mineralguide. Hvis du først lige er hoppet med på vognen, og finder læsningen interessant, vil jeg anbefale dig at læse tidligere indlæg i serien. Se også: Vitaminguide: Vandopløselige vitaminer Se også: Vitaminguide: Fedtopløselige vitaminer Mineraler er lige så vigtige som vitaminer da de
Vi kender alle sammen den uregerlige rumlen fra maven, når klokken passerer 15. Øjenlågene, som kæmper for at holde sig åbne og den…
Hvad er fedt? Og hvilket fedt er godt, og hvad er dårligt – er der noget du skal spise mere af end andet, og hvor kommer de forskellige fedtstoffer fra? Det får du svar på lige her! Ifølge Sundhedsstyrelsen skal energien i vores kost bestå af 25 – 40 % fedt. Det er dog ikke
I sidste uge fortalte jeg lidt om de vandopløselige vitaminer, og i denne uge er vi så nået til de fedtopløselige. Det kan være lidt svært at huske, hvad der er hvad, men som huskeregel lyder vitaminerne samlet som ordene ’ked af’ (denne gruppe af vitaminer indbefatter vitamin K, E, D og A). En
Er du en af dem, der har svært ved at forstå de der mikronæringsstoffer? Hvilke der er, hvor du finder dem henne, og hvor meget du skal spise for at leve op til anbefalingerne? Dette indlæg er et såkaldt nørdeindlæg, så forbered dig på, at de næste 5 minutter bliver tæt pakket med dejlig information 🙂
Vores daglige madindtag består hovedsageligt af de tre makronæringsstoffer; kulhydrat, protein og fedt. For de fleste danskere er kulhydrater den største og vigtigste kilde til energi. Kulhydrater indeholder 17 kJ (cirka 4,06 kcal) pr. gram, hvilket betyder, at vi kan spise mange af dem. Men det er ikke lige meget, hvad det er for nogle
Det kan være rigtig svært at vurdere hvor mange kalorier man egentlig må spise i løbet af en dag, for at undgå at tage på. Uden avanceret måleudstyr vil man aldrig kunne finde sit eksakte kaloriebehov, så derfor må man bruge den regnemetode som hedder Harris Benedict princippet. Det værste regnearbejde bliver dog gjort for
Salt har været meget omtalt i medierne de sidste par år – men hvad er det lige det handler om? Undersøgelser viser at danskerne spiser alt for meget salt. Vi skal have en vis mængde salt hver dag, for at opretholde essentielle processer i kroppen,- men hos den danske gennemsnitskvinde ligger det daglige saltindtag på 7-8 g.
Der er mange gode grunde til at bevæge kroppen. Hvis du ikke allerede er inde i en god træningsrutine, kan du tage et kig på denne liste og lade dig motivere til at indkorporere lidt mere bevægelse i dagligdagen. Listen her er en smule forenklet, men det er for at gøre det let at forholde
Det med at man skal have “et eller andet” om aftenen kender vi vidst alle sammen. Nogle oplever det engang imellem og for mange mennesker er det faktisk hver aften. Men så er spørgsmålene – kan du tåle det eller ej? Og hvordan kommer du lige ud af vanen? Læs med og få gode råd til
