neat motion træning

Din forbrænding – NEAT-niveauet

I dette indlæg følger jeg op på sidste uges indlæg om din daglige forbrænding. I dette indlæg ser vi på, hvordan dine bevægelser påvirker dit daglige forbrug af kalorier. I det forrige indlæg blev du introduceret for basalstofskiftets og fordøjelsens betydning for din daglige forbrænding af kalorier.   LÆS OGSÅ: Din forbrænding – basalstofskiftet   Bevægelserne, du

balsamico balsamicoeddike

Balsamico – traditionel vs. industriel

Balsamico er en eddike lavet på druemost. Oprindeligt stammer eddiken fra det italienske område Emilia-Romagna, hvor den har været produceret siden middelalderen. I 1980’erne blev balsamicoens rige og aromatiske smag udbredt til resten af verden, hvilket har ført til den industrielle produktion heraf og nødvendigheden af at kunne skelne mellem de ”ægte” – autentiske og

Kefir grød yogurt er det sundt

Kefir – Superfood for fordøjelsen

(Opdateret maj 2023) Der er i disse tider stort fokus på tarmsystem og fordøjelse, da undersøgelser efterhånden har vist, hvor stor betydning en sund tarmflora faktisk har for vores sundhedstilstand. Et af fokusområderne er effekten af mælkesyrebakterier. Yoghurt og A-38 er blandt naturlige kilder til mælkesyrebakterier, men det allernyeste skud på stammen er kefir, som nu