Min mission er at udbrede lysten til at investere i kvalitet og bæredygtighed. Vi spiser alle mad flere gange om dagen hver eneste dag hele vores liv. Mad og drikke er det eneste, vi skal have for at overleve, og derfor ligger det mig tungt på sinde, at det vi spiser, gavner både os og den
MMMMhhh.. Nødder og kerner smager super godt, og så er de ultra sunde, det ved vi alle efterhånden. Grunden til at de er så sunde, er blandt andet deres høje indhold af det sunde enkelt-umættede fedt. Desuden er nødder og kerner en rigtig god kilde til kostfibre og en lang række vitaminer og mineraler. Mange er
Indlægget er fra Dannie Hansen, som er medstifter af Xsmoke.dk, der hver dag hjælper folk med at blive røgfri ved hjælp af e-cigaretter. Vi har inviteret ham til at skrive et gæsteindlæg på Carrotstick.dk, da vi synes, der skal mere fokus på måder, hvorpå man kan blive røgfri. Det kan være svært at tage en
Hvad enten det er fordi, du er vegetar eller veganer, eller bare fordi du helst vil have omega-3 fra en plantekilde, så læs med her, hvor du kan få inspiration til tre plantebaserede omega-3 tilskud. Chia Olie fra Chia Bia til 219 kroner for 90 kapsler. Det nyeste skud på stammen er de her
Vi har tidligere skrevet om matcha te og de sunde fordele ved den japanske drik. Hvis ikke du har læst med, så tag et kig på dette indlæg: Matcha te – det nye superfood. Se også vores video om, hvordan du laver en cremet matcha latte, lige her. Men inden du overhovedet går
Måske har du allerede hørt om eller prøvet matcha, den japanske te-trend, der sætter grøn te i nyt lys. Teen er i de sidste par år blevet inkarneret hos de amerikanske kaffe- og tekæder og er nu ved at have bredt sig til Danmark også. Matcha te består af grøn te, der er blevet malet til fint pulver, hvilket betyder,
Dette indlæg fokuserer på, hvad kulhydrater er, og hvordan de fordøjes. Jeg synes, at bevidsthed herom er interessant og sjov at være opmærksom på, fordi jeg har oplevet, at det har øget min egen kropsbevidsthed. Dermed er det blevet lettere for mig at lægge mærke til, hvordan min krop reagerer, når jeg spiser, det jeg
Forvirringen kan være stor, når det handler om at finde rundt i de mange forskellige ristyper, der findes på supermarkedets hylder. Hvad skal man bruge de forskellige ris til, hvad er de sundhedsmæssige forskelle, og måske endnu vigtigere – hvad er smagsforskellene? Hos nogle af ristyperne ligger det i navnet, hvad man skal bruge dem
Skyr bølgen er over os, og det ser ud til, at den er kommet for at blive. Den går hånd i hånd med det øgede fokus på sund kost og træning vi oplever i disse år, og vi forstår godt trenden. Men hvorfor er det så populært? Skyr er populært på grund af sit høje
Mel er ikke bare mel. Hvis du ligesom jeg har stået og kigget forvirret på de mange rækker med mel i supermarkedet, så ved du, hvad jeg taler om. Hvedemel, durumhvedemel, sigtemel, rugmel, grahamsmel, speltmel og nu også ølandshvedemel. Det kan være svært at finde ud af, hvad forskellen er på de mange meltyper, og
