Hjemmelavede popcorn i gryde
Popcorn laves af majskorn, som består af 100% fuldkorn. De smager godt, er nemme at lave og er en billig snack. Når du køber popcorn…
Sund dadelsoftice med jordbær
Sommeren nærmere sig, og hvad er mere veltrængt end en lækker softice? Her finder du opskriften på en hurtig og ikke mindst sund softice, som du kan nyde i sommervarmen med god samvittighed! Ikke nok med at den er forfriskende – den indeholder også færre kalorier og er dejlige mættende – velbekomme! Bemærk! Isen egner
Chriis: Vegansk, hjemmelavet og miljøvenlig is
Reklame/samarbejde med Chriis is. Den danske sommer har allerede vist sig fra sin bedste side. Blomsterne springer ud, bærrene brister af modenhed, og solen prikker os på skulderen og minder os om, at nu er det altså istid. Sådan en sommer for fire år siden blev startskuddet for den danske isvirksomhed Chriis, der producerer
Små tacos med vegansk “hakket”fyld
Elsker du det mexicanske køkken, så må du altså prøve disse, som er inspireret derfra. Små tacos med lækkert og krydret vegansk “hakket”, bagt i ovnen med cheddar på. Du kan lave de små wonton wrappers selv, men de er lette købt og meget nemme at arbejde med. De små tacos er perfekte til
Jordbærsalat med cherrytomater – smagen af sol og sommer
Jordbær er lig med sommer, og hvem elsker ikke de små søde røde bær? De fleste bruger jordbær som dessert eller som søde snacks i løbet…
Mættende og frisk salat på farten
Start med at finde ud af, hvilke råvarer du elsker. Salater behøver nemlig ikke være kedelige og kun bestå af iceberg, majs og agurk.. Tværtimod, så kan du spække din salat op med mættende proteiner og grove grøntsager, i alle afskygninger. Lav salaten aftenen før, kom den i glas – lag på lag, så den
Acaibowl – cremet, sød og nærende
Kender du til det smukke acai bær? Bærret har et højt indhold af antioxidanter, vitaminer og sunde fedtsyrer og vokser i Brasilien’s regnskov. Udover de gode egenskaber det lille bær har, så pryder det også med en meget smuk lilla farve. En dejlig cremet og nærende smoothie – spis den til morgenmad, frokost eller som
Lækre snickersbites med peanutbutter og chokolade
Her er opskriften på de lækreste små bites, du kan tænke dig. Snickersbites! Se også opskriften på Bountybites her. Opskrifter er opfundet og “doneret” af den søde Sund med Signe 🙂 Du kan prøve at halvere eller helt at udelade peanutbutter, da dadlerne er “snaskede” nok til at få massen til at hænge sammen i sig
Veganske forårsruller med tofu, friske grøntsager & peanut butter dip
Disse veganske forårsruller smager herligt! I stedet for tofu kan du enten undlade det eller erstatte det med rejer eller noget andet spændende. Tofuen kræver nemlig nogle ingredienser, som du måske ikke lige har stående i skabet, nemlig risvinseddike og sesamolie. MEN det er det hele værd, hvis du gerne vil spise mindre kød –
Avocado-smash på groft brød
Avocado og brød – hvad enten det er rugbrød, knækbrød eller franskbrød – så går det altid godt, hånd i hånd. Så vil du også gerne spise en smuk mad med avocado, men ikke har tålmodigheden til at stå og først skære den, for derefter at anrette den smukt. Så fortvivl ikke, fordi denne avocadomad
