Hvis du elsker salte, knasende snacks, så kan det være, at grønkåls-chips er noget for dig. Resten af grønkålet kan du for eksempel bruge i smoothies, kødsovs, salat, frikadeller eller i boller. Prøv eventuelt de her skyr-boller, hvor du bare skifter gulerødderne ud med 2 stængler grønkål (uden stilk). Kål indeholder blandt andet en masse
Som du måske har opdaget, er det græskarsæson. Der findes så mange lækre ting, du kan lave med græskar, men hvad med kernerne i et hokkaidogræskar? De kan blive til lækre, knasende, popcornagtige snacks!
Læs også: Græskarsuppe med ingefær og kokos eller få alle vores opskrifter med græskar her.
”Fuldkorn er guldkorn” – det ved de fleste. Det er nemt at gå efter fuldkornsmærket, når du handler ind, men det er straks sværere, når det er tid til at hygge, eller der skal snacks. Derfor kommer her en nem og sund opskrift på fuldkornssnack med chokolade. Du kan nemt lave dine egne fuldkornssnacks, men
Her kommer vores bud på sundere chips uden olie, kun tilsat lidt salt. Chipsene kan også laves af søde kartofler eller jordskokker. De kan spises uden dip, da de i sig selv har en utrolig lækker smag. De kan også anvendes som crunch oven på en salat. De skal dog først tilsættes lige inden servering,
Vi laver ret ofte disse lækre havrebrød med gulerod og banan hjemme hos os. De er super nemme at lave, og derfor er vores ældste datter på 4 år tit med i køkkenet (især de gange vi vælger at komme chokolade i). De er et dejligt supplement til en almindelig “hverdagsmorgenmad”. De er fulde af
Engang imellem skal man forkæle sig selv lidt ekstra. Det kan for eksempel være med en lækker eftermiddagssnack som denne. Det eneste den består af er skyr, lidt sirup, hindbær og kakaonibs – simpelt, sundt og super velsmagende. Du kan også spise det som en lækker aftensnack, hvis du har lyst til noget sødt, som
Her får du den originale opskrift på brændte mandler. Du er velkommen til at forsøge dig med sukkererstatninger, men en rigtig del af processen er, at sukkeret går fra fast til flydende form, hvorefter det igen vender tilbage til fast form. Hvis du bruger en sukkererstatning, så skal du være opmærksom på, at produktet skal
Det er stadig sæson for danske æbler. Hvis du tilfældigvis ligger inde med en masse af slagsen, som du ikke ved, hvad du skal bruge til, så kan…
Hotel Chocolat – chokoladeparadiset Så er der godt nyt til alle os, der kender alt for godt til den uimodståelige trang til chokolade, der bare nogle gange (lidt for tit) melder sig! Så hvorfor ikke tage ind til et vaskeægte chokoladeparadis næste gang, chokoladetrangen melder sig, hvor du både får duften, synet og smagen af chokolade
Æg er springfyldt med proteiner, og er derfor med fordel anvendes som en del af et sundt og mættende morgenmåltid. Æg kan tilberedes på mange forskellige måder; røræg, spejlæg, omelet. Fælles for disse er, at det ofte er en salt affære som ofte serveres sammen med bacon eller måske røget laks. Hvis du har mod
