Som du måske har opdaget, er det græskarsæson. Der findes så mange lækre ting, du kan lave med græskar, men hvad med kernerne i et hokkaidogræskar? De kan blive til lækre, knasende, popcornagtige snacks!
Læs også: Græskarsuppe med ingefær og kokos eller få alle vores opskrifter med græskar her.
Opskriften
1 portion
Forberedelse: 10 min. / Tilberedning: 20 min. / I alt: 30 min.
Ingredienser
- kernerne fra et hokkaidogræskar
- smør
- salt og spidskommen
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 175 c varmluft.
Tag kernerne ud af græskaret, og fjern det værste snask.
Put dem i en gryde eller på en pande med en klat smør, salt og spidskommen – bare lige så smørret smelter.
Rør rundt, så der er smør og krydderi på alle kerner, og bag dem i ovnen på bagepapir i 20-25 minutter.
)
