Grøntsager handler ikke kun om smag – formen, teksturen og udskæringen er med til at definere både udtryk og spiseoplevelse. Uanset om du tilbereder en sprød salat eller en simreret, kan du med få knivgreb ændre hele oplevelsen. Hvorfor udskæringer betyder noget Oversigt over udskæringsformer – og hvornår du bruger dem Udskæringstype Anvendelse / Fordel
Igennem længere tid er der kommet mere fokus på indholdet af sulfater i for eksempel shampoo. Derfor denne guide til shampoo uden sulfat. De fleste shampooer indeholder sulfater, som er vaskestoffer, der på deklarationen er kendt som sodium laureth sulfate (SLS) eller sodium lauryl ether sulfate (SLES). Begge vaskestoffer kan være hudirriterende, udtørrende og kan give kløende og
(Opdateret 18. okt 2022) Et veludstyret køkken er genvejen til hurtig madlavning og mulighed for at lave flere spændende retter. Vi har samlet et udvalg af 10 af de bedste køkkenmaskiner til et veludstyret køkken, som vi anbefaler til dig, der sætter pris på godt grej og er glad for at lave mad. Hvis du
Hvedegræs ligner mest af alt bare græs, som vi kender det. Men de små hvedegræsstrå der vokser i det meste af Europa, indeholder store mængder af naturlige næringsstoffer, vitaminer, mineraler og antioxidanter. Med et daglig indtag styrker du dit fordøjelsessystem, immunforsvar og ikke mindst forsyner din krop med et højt indhold af protein, fibre og
Hvad er Verdens miljødag og hvad går det ud på? Verdens miljødag er en FN dag, der markeres i hele verden den 5 juni hvert år. Miljø Dagen blev indstiftet ved De forenede Nationers miljøkonference i Stockholm 1972 og har eksisteret lige siden. World Environment Day, er arrangeret af FN’s Miljøprogram UNEP. Hvert år
Biohacking er en voksende social bevægelse, hvor både mennesker, organisationer og foreninger udforsker, samt forsøger at forbedre biologien. Denne artikel handler om biohacking som tendens, ift. noget man dyrker på det private plan med fokus på egen krop og sind. Ved biohacking menes der, at man “hacker” krop eller sind, så man kan påvirke eksempelvis
Som du måske har opdaget, er der kommet nye kostråd. Dem vil vi her på Carrotstick forsøge at gennemgå, så de bliver mere gennemskuelige. De nye kostråd blev opdateret d.7. januar 2021 og hører under budskabet ”godt for sundhed og klima”. Det er banebrydende netop fordi at det er første gang, at klima og sundhed
Helsetrend nummer 1 i øjeblikket må næsten være kollagen. Influencers taler om, at deres hud bliver mere spændstig, fugtet og rynkerne mindre synlige. Det lyder næsten for godt til at være sandt, men det er faktisk muligt at påvirke kroppens kollagen. Du får derfor lige denne artikel om kollagen 🙂 Hvad er kollagen? Kollagen er
Tarmbakterier er for alvor trådt ind i rampelyset og der forskes stort i tarmbakteriers betydning for helbredet. Her får du et overblik over tarmbakteriens rolle for sundhed og velvære, som siges at have en stor sammenhæng med vores immunforsvar, hjerne og en række sygdomme. Fra spæd til voksen Vores mikrobiota i tarmen er en sammensætning
Vi ved efterhånden hvor vigtigt det er for klimaets fremtid, at vi passer på jorden og mindsker udledningen af CO2. Begrebet bæredygtighed dukker op alle veje, men hvad kan vi egentlig gøre på individplan for at leve mere bæredygtigt? Vi skal nemlig i fællesskab bevæge vores livstil og forbrugsvaner i en mere bæredygtig retning, hvis
