Dette indlæg handler om veganske kulinariske eventyr i blogverdenen. Der findes utrolig mange blogs på nettet, så mange at det nemt bliver uoverskueligt. Derfor har vi valgt et par stykker, du kan kigge nærmere på. Alle er på engelsk.
Se også vores egne skønne veganske retter her og få god inspiration til din næste ret.
Oh she glows
Oh she glows er nok en af de mest anerkendte veganske blogs. Hendes billeder er fantastiske, opskrifterne er overskuelige og layoutet lækkert. Hun har et stort udvalg af både søde såvel som salte opskrifter, så der er lidt til en hver smag.
Chocolate covered Katie
Chocolate covered Katie er en anden af de helt store. Hendes filosofi er, at man skal da have chokolade mindst én gang om dagen. På bloggen giver hun bud på sundere desserter, med masser af alternative løsninger, hvis man for eksempel spiser glutenfrit.
Fat free vegan kitchen
Fat Free vegan kitchen er også en himmel fuld af lækre opskrifter. Denne blog er orientereret om reel mad, og ikke desserter. Som navnet antyder, er konceptet bag bloggen at mad ikke behøver laves med fedt.
Happy Herbivore
Happy Herbivore skiller sig lidt ud når det kommer til historien bag. Tidligere kaldte hun sig selv for veganer, men efter en episode med candyfloss og nogen sure læsere, skiftede hun over til at hedde herbivore. Herbivore betyder planteædere. Her finder du et bredt udvalg og opskrifter, som er børnevenlige, uden gluten, soja osv. Så du nemt kan finde en opskrift, der passer til dine kostvaner. På happy herbivore finder du også besvarelse på typiske spørgsmål, der opstår omkring plantebaseret kost.
Der findes selvfølgelig mange flere gode veganske blogs at følge, men her har du lidt til at komme igang med, tryk billeder for at få opskriften.
