Kartoffelsuppe med timian – cremet og fedtfattig
Denne kartoffelsuppe er absolut en af mine yndlings. Det er meget vigtigt, at du bruger frisk timian til suppen, da…
Sådan nyder du vinterens mørke – uden vinterdepression
Gruer du også for den kommende tids kulde og mørke? Mange af os føler vinterdepressionen komme snigende, så snart dagene bliver kortere. Det bliver sværere at stå op om morgenen, mere udfordrende at dyrke motion og hårdere at holde humøret højt. Her får du nogle tips, der har hjulpet andre til et bedre efterår og
Pastinak- og kartoffelsuppe med hvidløg og ingefær
Denne fantastiske pastinaksuppe må I ikke snyde jer selv for. På trods af, at den hverken skal krydres med salt eller peber, så smager den af…
Grønkålssalat med granatæble og appelsin
Har du brug for at få fyldt kroppen op med vitaminer her i de kolde måneder, så prøv denne lækre grønkålssalat med æble, granatæble og dadler. Grønkål indeholder mange kostfibre, og mætter derfor rigtig godt. Desuden indeholder det både meget A- og C-vitamin samt calcium.
