Selvom der ikke er lang tid tilbage af sommeren, vil jeg alligevel komme med en opskrift på en lækker mojo – en lækker dip, som kan bruges til både kød, grøntsager og brød. Det er også perfekt som en af de små retter til en hjemmelavet tapas.
Prøv også vores allround-dip og lækre aioli
Gulerodspandekager er SÅ lækre og nemme, og så er det en god måde at få lidt ekstra grøntsager på. Og ærligt, hvem kunne ikke godt bruge liiiiidt flere grøntsager i sin hverdag? Der er ufatteligt mange måder at lave sunde, velsmagende pandekager på! Se bare vores store udvalg her. Disse gulerodspandekager er ret simple
Er du vild med chokoladebudding, så prøv en sundere version som indeholder både protein, sund fedt og fibre fordi den er lavet på chiafrø. Dermed mætter den godt, har en lav blodsukkerpåvirkning og kan spises med for eksempel frisk eller tørret frugt, mørk chokolade og nødder. Denne version er vegansk hvis du ikke kommer chokolade
Her får du opskriften på en omgang lækker, frisk iste lavet med matchapulver, der består af knuste grønne teblade. Du kan også bruge almindelig grøn te i opskriften. Her skal du blot lave en omgang almindelig grøn te og lade den køle lidt ned inden du tilsætter resten af ingredienserne og masser af isterninger. I denne
I forlængelse af mine tre forrige indlæg om vegetarisme; Vege-hvaffornoget, Fem gode råd til at skære ned på dit kødforbrug og Spring ud i vegetarisk aftensmad, kommer her en opskrift på en lækker og sprød kartoffelpizza. Pizzaen består i alt sin enkelhed kun af kartofler, mozarella og en god omgang hjemmelavet hvidløgsolie – simpelt, men meget
Her er en nem og lækker spidskålssalat, som nemt kan bruges som tilbehør til flere forskellige retter. Den indeholder få ingredienser, men den…
Hvis du mangler en lækker salat til årets grillarrangementer, så vil jeg anbefale dig at prøve denne lækre vandmelonsalat med feta og mynte. Den smager skønt og er perfekt tilbehør til grillmad, som ellers kan være lidt tungt. Den søde smag fra vandmelon passer perfekt sammen med fetaens salte smag og myntens friske smag.
Engang imellem skal man forkæle sig selv lidt ekstra. Det kan for eksempel være med en lækker eftermiddagssnack som denne. Det eneste den består af er skyr, lidt sirup, hindbær og kakaonibs – simpelt, sundt og super velsmagende. Du kan også spise det som en lækker aftensnack, hvis du har lyst til noget sødt, som
Overnight oats giver dig god mæthed og energi. Hvorfor? Fordi det indeholder både protein, kulhydrater, fibre og sunde fedtstoffer. I en perfekt kombination! Overnight oats har derudover store variationsmuligheder – det er bare om at eksperimentere med frugt, kerner og mælketyper, toppings og krydderier.
God fornøjelse!
Som grundingrediens i de sunde ispinde bør man bruge banan eller mango, da disse frugter har en lækker cremet konsistens, og denne fornemmelse vil give sig til udtryk i isen. Man kan også undlade bananen/mangoen i opskriften og få en mere sodavandsagtig is. Blendede solmodne jordbær eventuelt med en skvæt hyldeblomst i, er en super
