Syltede rødløg på nul komma fem. Selve opskriften tager 10 minutter at lave og de syltede rødløg kan spises efter et par timer, men har godt af at trække en dags tid. Når rødløg syltes, opnår de en lækker, sur-sød smag og et godt bid. De syltede rødløg kan bruges til mange ting og giver
En af de måske allerletteste måder at sylte på er at lave sin egen sirup. Derfor var det også med sirup, at jeg skød min egen syltefest igang. Jeg er blevet ret glad for Anne Hjernøes bog “Annes syltebog”, som jeg har fundet god inspiration i til at starte selv. Den kan jeg varmt anbefale,
Som nævnt i introduktionsindlægget til syltning – et tema i serien “alternative tilberedningsmetoder”, har jeg sat mig for at lære at sylte. Så det…
For mange trækker syltning og syltede sager minder til barndom og bedsteforældre, men det er faktisk ikke så old school igen. Du kan få de mest fantastiske tilbehør, sideretter og små forfriskninger med simple sylteteknikker. LÆS OGSÅ: Appelsinsirup med ingefær LÆS OGSÅ: Æblemarmelade med figner og mandler Hvad er syltning? Syltning er en
