Sund og mushy gulerodskage

Sund og mushy gulerodskage

Her får du en gennemtestet lækker glutenfri gulerodskage med frisk og cremet topping. Den kan bruges som kage til arrangementer, men også som mellemmåltid om eftermiddagen, morgenmad eller aftensnack 😉 Du kan anvende den slags sødme, du selv foretrækker. I denne opskrift bruges akaciehonning, men hvis du ikke har det, kan du ligeledes bruge sukker

Old school råkost

Old school råkost med granatæble og kokos

Nogle gange skal der bare en klassisk råkost på bordet. Her får du den i en knasende udgave med syrlige granatæblekerner og søde, sprøde kokoschips. Desuden giver æblejuicen, der bruges som dressing, en rigtig lækker smag. Velbekomme 🙂 Hvis du er mere til en lidt anderledes salat med gulerødder prøv Krydret rissalat med mandler, kalamataoliven og bagte gulerødder.