En lækker farverig suppe med masser af næring og grøntsager. I denne opskrift skal du oprindeligt bruge bone broth, find opskriften på kyllinge – bone broth her. Mange anser ikke en kop bone broth for noget særligt, men bone broth er fyldt med en masse gavnlige næringsstoffer som kollagen, protein, fedt, vitaminer og mineraler. Du
Artiklen indeholder reklamelinks De fleste af os kender fx ’Frk. Jensens kogebog’’ fra 1911. Meeeeeen der er efterhånden udkommet en del nye kogebøger, som er en tand mere til det moderne køkken 😉 Markedet bugner faktisk af forskellige kogebøger til køkkenhylden, så her får du et lille overblik over danske kogebøger, som vi på
Nogle gange skal der bare en klassisk råkost på bordet. Her får du den i en knasende udgave med syrlige granatæblekerner og søde, sprøde kokoschips. Desuden giver æblejuicen, der bruges som dressing, en rigtig lækker smag. Velbekomme 🙂 Hvis du er mere til en lidt anderledes salat med gulerødder prøv Krydret rissalat med mandler, kalamataoliven og bagte gulerødder.
Det er ingen hemmelighed, at vi her på redaktionen elsker gulerødder og vi kan ikke få armene ned over årets Internationale Gulerodsdag – det synes vi skal fejres med et indblik i, hvorfor guleroden er så god, samt nogle lækre opskrifter med gulerødder. Hvad er det nu den gulerod kan? Guleroden er en fantastisk
Kikærtegryde er en skøn krydret ret, der serveres med gulerodsris, dildsalat og yoghurtdressing. Gulerodsrisene har en skøn sød smag til den krydrede ret. Og de kan desuden bruges til en hvilken som helst anden ret, hvor du ønsker at bytte almindelige ris ud med et sundere alternativ. Hvis du gerne vil have flere tips til, at
Æggewraps kan spises når som helst og hvor som helst. Til morgenmad, frokost og aftensmad. Tag denne gulerods-æggewrap med i madpakken eller på picnicturen. Fyldet kan varieres i det uendelige, det er kun fantasien der sætter grænser. Velbekomme 🙂
Disse gulerodstacos er nemme at lave, når blot man har prøvet det én gang. De kan enten anvendes, som de er, når de kommer flade ud af ovnen, eller du kan forme dem som rigtige tacos ved at lægge dem over en flaske eller noget andet rundt, lige når de kommer ud af ovnen. Server fx med spicy vegansk køderstatning, skåret
Disse gulerodstoppe har en mild sødme og en rigtig fin orange farve, fordi de indeholder masser af gulerødder. Det er en skøn lille treat, der skiller sig ud fra den almindelige kokostop. Beregn 2-3 toppe per person.
Du kan også se opskriften på Glutenfri kokostoppe med orange(kun 4 hovedingredienser),hvis det er mere dig 🙂
Linsesalaten her er en farvestrålende salat med bagte gulerødder, feta, persille og granatæble, der både egner sig som tilbehør eller som hovedret. Vidste du forøvrigt at den mest optimale måde at opbevare gulerødder på, er ved at skære toppen af, lægge dem i en pose og evt. dække dem til? Dernæst skal de selvfølgelig placeres
Vi ved, at salt og lakrids fungerer sammen. Men salt, lakrids og gulerodssirup kan virkelig noget sammen, særligt på popcorn. Smagskombinationen er rigtig lækker og en lidt fræk variant til de knasende korn. Server dem i en lille snackskål til gæsterne eller i godt selskab på sofaen. ´Hvis du er mere til chokolade, skal du ikke gå glip af
