Forår er sånings- og spiringstid, og selvom du bor i lejlighed, har du stadig mange muligheder for at dyrke dine egne små afgrøder i form af spirer og nu også andre afgrøder og krydderurter helt uden jord.
IKEA har nemlig afsløret, at de lancerer et helt ny komplet jordfri dyrkningssæt til indendørs dyrkning af bestemte former for afgrøder. Navnet på serien er KRYDDA/VÄXER, og den lanceres i løbet af maj. Serien gør det muligt at dyrke sine egne afgrøder indendørs året rundt uden jord, kun ved hjælp af pimpsten og vand. Pimpsten kan nemlig indeholde meget vand og derfor give næring til urterne. Dyrkningssættet består helt simpelt af spiringsbakker, spiringsblokke og frø.
Men hvordan kan urterne gro uden jord? Med i sættet følger der som sagt spiringsblokke i stedet for jord, hvor frøene plantes i.
Når frøene er begyndt at spire, kan du omplante dem i små spiringspotter med pimpsten og lade dem vokse sig store i det medfølgende “drivhus” med indbygget lampe, da de nu kræver mere plads og korrekt belysning.
Hydroponics
Et andet navn bag denne form for jordfri dyrkning er hydroponics (stammer fra latin, hvor det betyder “arbejdende vand”), som er en relativ ny metode under stor udvikling. Hydroponics er en enorm bæredygtig og nem måde at dyrke afgrøder på, og lande som Holland og Japan drager allerede gavn af metoden. Hydroponics er nemlig en genial form for dyrkning steder, hvor jorden er dårlig eller sparsom, eller klimaet upassende for dyrkning af afgrøder, som er tilfældet i mange lande rundt omkring, og nu kan vi alle få nem adgang og mulighed for at bruge metoden derhjemme.
Her på carrotstick synes vi IKEAS nye koncept virker enormt gennemtænkt og tiltrængt, og vi glæder os til at få lov til at gå amok med hjemmegroningen.
Du kan læse meget mere og se videoen om det nye tiltag på IKEAs hjemmeside og på Instragram: #IKEAletsgrow
Læs mere om spiring og krydderurtedyrkning.