Julemad og juleknas kan godt være en heftig omgang, derfor kan det være rart med et lidt lettere alternativ. Bagte frugter får den lækreste krydrede, og let søde smag, med smag af jul. Du kan sagtens udskifte frugterne med netop dine favoritter. Det er nærmest kun fantasien der sætter grænser.
Hvis du leder efter en sund dessert, som er nem og hurtigt – og også kan gøres julet – så prøv vores Sund og let desser – til de uventede gæster.
2-3 personer
Skær frugten i skiver eller tern. Smelt smør og kokosolie i en gryde, tilsæt kokossukker, æblemost og krydderier. Fordel frugten i et ovnfast fad og hæld smørblandingen over, vend godt rundt så det hele bliver smurt ind. Bag frugten ved 180 grader i ca 30 min til den er mør, drys nødderne over de sidste 15 min. Server evt den lune frugt med creme fraiche, flødeskum, vaniljeis eller spis den helt som den er.Opskriften
Ingredienser
Fremgangsmåde
