Omega-3 er en meget kompleks fedtsyre med mange forskellige gavnlige funktioner. Én af de mange egenskaber er omega 3’s påvirkning af hjernen og derved også af vores mentale tilstand og adfærd. Det er noget, jeg personligt har stor interesse for, da jeg finder det helt utroligt, hvordan dét, vi spiser, kan have så stor betydning for, hvordan vi har det psykisk.
Først lidt obligatoriske facts om omega-3 – det vi også normalt kalder for fiskeolie. Det findes nemlig i fisk, især de fede af slagsen, der er den bedste og mest indholdsrige kilde til omega-3. Dog findes der også omega-3 i valnødder, rapsolie, hørfrø og chiafrø. Omega-3 er en essentiel, flerumættet fedtsyre, som vi ikke selv kan danne i kroppen og derfor er afhængige af via kosten.
LÆS OGSÅ: Alt du skal vide om chiafrø
Vi har blandt andet brug for omega-3 til vores celleopbygning, stofskifte og immunforsvar. Fiskeolie har længe været kendt for dets forebyggende og gavnlige effekt på betændelsestilstande i kroppen såsom åreforkalkning og leddegigt, da fedtsyren virker antiinflammatorisk. Men den har altså også en væsentlig indflydelse på vores hjerne og dermed vores psyke.
Omega-3 og hjernen:
Hjernen er den del af vores krop, der har den højeste koncentration af omega-3-fedtsyrer, og den er derfor også den del, der er mest afhængig af en optimal indtagelse. Det er derfor ikke overraskende, at vores omega-3-indtag kan afspejles i vores mentale tilstand. Blandt andet viser mangelsymptomer sig ved hukommelses- og indlæringsbesvær og træthed samt kan øge risikoen for depression. Omvendt kan et optimalt indtag altså optimere og forebygge disse tilstande.
Hvad så med et “forhøjet” indtag? Det interessante er, at et øget indtag af omega-3 i form af tilskud (mellem 1-3 g dagligt) har vist sig at have positiv indflydelse på folk med depression, der ikke tager antidepressiv medicin, og som oveni slipper for bivirkninger fra medicinen.
LÆS OGSÅ: Hvordan vælger man en god fiskeolie?
Den store debat opstår omkring omega-3-tilskud i form af kapsler. Resultaterne fra de nævnte studier bygger alle på omega-3-tilskud, som altså i sammenhæng med behandling af depression har vist sig at være effektiv.
Dog skal man ved køb af fiskeoliekapsler være opmærksom på indholdets renhed og eventuelle harskhed, da der har hersket stor diskussion om dette. Tv-programmet Kontant gennemgik i 2012 i samarbejde med DTU en undersøgelse af forskellige tilskud og deres harskhed, der kan læses på DR1’s hjemmeside her.
Generelt tilrådes et supplement folk, der ikke får nok fisk, da et ugentligt indtag af cirka 300 g fisk skulle være nok til at dække vores omega-3-behov. Du kan finde et stort udvalg hos Helsebixen.dk
Kilder: Hjerteforeningen, Journal of Clinical Psychiatry & University of Maryland Medical Center
