Grøntsagstærte med porre og spinat
Mmh tærte går man altså aldrig helt galt i byen med, hvis du spørger mig! Man kan allerede finde et hav af variationer på internettet, og…
Sød morgenmadsomelet
Æg er springfyldt med proteiner, og er derfor med fordel anvendes som en del af et sundt og mættende morgenmåltid. Æg kan tilberedes på mange forskellige måder; røræg, spejlæg, omelet. Fælles for disse er, at det ofte er en salt affære som ofte serveres sammen med bacon eller måske røget laks. Hvis du har mod
Fyldt peberfrugt og aubergine
Her får du opskriften på en omgang lækre fyldte auberginer og peberfrugter.
Grillguide: sund grill
Pølser, bøffer og kartoffelsalat har altid været kendinge på grillbordet. Desværre gør det intet godt for vores kalorieindtag, og de fleste af os oplever nok, at der sidder lidt ekstra kilo på sidebenene, når ferien er slut. Her kommer mine tips til sund grill. Sundhedsskadelige stoffer Når vi griller, er det høje temperaturer der
Hjemmelavet ravioli med laks og spinat
Sommeren er over os, og for de fleste betyder det mere tid og mere overskud. Noget af den ekstra tid kan med fordel bruges i køkkenet…
Sunde hjemmelavede fiskefrikadeller
Hver gang jeg køber færdigrørt fiskefars i dagligvarebutikker, bliver jeg skuffet. Fiskefrikadellerne smager kedeligt, er svære at gennemstege…
