Her får du opskriften på en ægte “sundhedsshake”. Du bestemmer selv hvad der skal i af god smag, men grundingredienserne består af bær, avocado og (plante)mælk. Du kan selvfølgelig også bruge smoothien til en lækker smoothie bowl med topping 😉
Giv den gas med lækre, sunde sager i denne shake – et eksempel på en ingrediens kunne være rødbedekrystaller – rødbeder fremmer din kondition på den måde, at du kan dyrke motion i længere tid, uden at blive træt. Det skyldes, at rødbedens høje indhold af nitrat virker præstationsfremmende, ved at udvide blodkarrene og samtidig medvirker til, at din krop bruger mindre ilt under træningen.
Opskriften
1 portion
Ingredienser
- 2-3 dl (plante)mælk
- 1/2 avocado
- 2 håndfulde bær (friske eller frosne)
- 1-2 tsk loppefrøskaller
- 1 banan
- 1/2 tsk vaniljepulver eller vaniljeessens
- 1 tsk matcha te pulver (eller grøn te pulver)
- 1 tsk hørfrøolie/hampefrøolie/natlysolie el. lign.
- Evt. frysetørret frugt til pynt
Fremgangsmåde
Alle ingredienser (bortset fra olien) blendes med en stavblender eller i en almindelig blender. Olien tilsættes efterfølgende og der røres kraftigt rundt med en ske.
