Hvis du har lyst til noget kageagtigt, men som ikke skal være for tungt og sødt, så prøv denne her rabarbercrumble. Hvis den skal være til din gæst/gæster, anbefales det at lave dobbeltportion af selve crumbledejen (eller tilføje mere sukker), så kagen bliver sødere. Du kan også bruge æbler i stedet for rabarber og
Her er en opskrift på et par nemme små tærter, som ikke er for søde eller tunge, men lette og syrlige. Hvis du ikke synes kagen er sød nok, kan du komme et par skefulde sukker i dejen eller skyren, eller du kan pynte med sødt knas, såsom hasselnødkrokant. Generelt kan du pynte kagen med
Hvis du elsker salte, knasende snacks, så kan det være, at grønkåls-chips er noget for dig. Resten af grønkålet kan du for eksempel bruge i smoothies, kødsovs, salat, frikadeller eller i boller. Prøv eventuelt de her skyr-boller, hvor du bare skifter gulerødderne ud med 2 stængler grønkål (uden stilk). Kål indeholder blandt andet en masse
Denne omgang sund risalamande er lowcarb, low fat og har et relativt højt proteinindhold. Den er ikke lige så rund i smagen som den almindelige risalamande, men hvis du spiser kirsebærsauce til, er den godt nok ikke langt fra 😉
Bananer er fantastiske til mange ting, og ikke kun til at tage med på farten som et sundt og nemt alternativ til chokoladebaren eller sodavanden…
Opskriften på disse brownies deles fra Femme Foods blog. Femme Food udgav i september en kogebog, som du kan læse en anmeldelse af her. Brownien er SÅ lækker og en god teaser på, hvad I kan vente jer af lækre opskrifter fra Femme Food bogen, der indeholder opskrifter på måltider, desserter og snacks uden mælk,
Som du måske har opdaget, er det græskarsæson. Der findes så mange lækre ting, du kan lave med græskar, men hvad med kernerne i et hokkaidogræskar? De kan blive til lækre, knasende, popcornagtige snacks!
Læs også: Græskarsuppe med ingefær og kokos eller få alle vores opskrifter med græskar her.
Knækbrød er bare lækkert, især når det er hjemmelavet. Det kan spises både alene eller med smør eller pålæg og kan tages med i madpakken eller bruges som mellemmåltid eller snack – mulighederne er mange. De indeholder en masse sundt fedt, protein og kostfibre, så de mætter og gavner fordøjelsen. Kerner og frø i opskriften
Disse lækre og nemme pandekager indeholder som udgangspunkt kun tre ingredienser. Alt efter om du vil bruge dem som sundt mellemmåltid, sundere dessert eller bare som lidt ekstra forkælelse, kan du pimpe dem med eksempelvis mørk chokolade, bær og sirup som gjort i dette tilfælde.
Er der noget så sommer-agtigt som koldskål? Nej vel. Det er faktisk dejlig nemt at lave den selv. Her får du opskriften på en proteinrig, nem, hurtig og lækker koldskål til de lune sommerdage. Det lækre ved koldskål er, at det er en sund dessert, og så er den let både i smag, konsistens og
