Denne müsli er lækker og crispy, uden for meget sukker. Müslien indeholder protein, fibre, gode fedtstoffer og vitaminer.
Du kan sagtens variere indholdet i opskriften, du kan fx tilføje andre nødder eller frø.
Opskriften
5 dl
Ingredienser
- 2 dl hasselnødder
- 2 dl mandler
- 1 dl kokosmel
- 2 dl havregryn
- 1 spsk honning
Næringsindhold
1 dl
Kalorier
360
Protein
9,8g
Kulhydrat
21g
Fedt
25g
Fremgangsmåde
Hak nødder i passende stykker og brun dem på panden ved medium varme. Rør rundt med jævne mellemrum. Sæt dem derefter til side og lad dem køle af.
Herefter brunes kokosmelet – pas på, det tager hurtigt farve. Sæt til side og lad køle af. Til sidste brunes havregrynene i en pande på medium varme (evt. med lidt kokosolie), sammen med en lille smule honning.
Bland alle ingredienserne sammen og lad müslien køle helt af før servering eller opbevaring.
