Her får du en gennemtestet lækker glutenfri gulerodskage med frisk og cremet topping. Den kan bruges som kage til arrangementer, men også som mellemmåltid om eftermiddagen, morgenmad eller aftensnack 😉 Du kan anvende den slags sødme, du selv foretrækker. I denne opskrift bruges akaciehonning, men hvis du ikke har det, kan du ligeledes bruge sukker
Denne banankage er super nem at lave, og den smager dejligt. Den indeholder kun ‘almindelige’ ingredienser, som man ofte har derhjemme eller kan få i ethvert supermarked. Hvis den skal være kagesød, så brug den andel sukker, der er indskrevet i opskriften. Ønsker du i stedet at bruge den som morgenmad eller mellemmåltid, kan du
Opskriften på disse grovboller er særligt nem, fordi bollerne ikke skal hæve. Jeg bruger dem som morgenboller ud fra denne opskrift, da de kan laves hurtigt og nemt en morgen med lidt ekstra tid. De kan også sagtens bruges til frokost, men brug dem relativt hurtigt efter de er bagt, så de ikke bliver kedelige og
Er du også en af dem, der elsker en god, hjemmelavet tærte og har svært ved at få nok fisk? Så prøv den her laksetærte uden almindelig hvedemel og en masse smør. Tærten kan fryses ned og er lækker i madpakken. Måske tænker du, at det er lidt besværligt at lave en tærte fra bunden
Proteinpandekager er en lækker måde at blive ordentlig mæt om morgenen, men de kan også bruges som mellemmåltid eller dessert. Selvom det trender lige nu at skrue op for sit proteinindhold, så behøver du ikke være bekymret for om du får for lidt protein, da stort set alle danskere får den anbefalet mængde – og
Disse skyrboller er super sunde, fyldt med fibre, protein, sundt fedt, vitaminer og mineraler. Men det er ikke det bedste – de er simpelthen så nemme og hurtige at lave! De mætter meget, kan fryses ned, skal ikke hæve, er perfekte til madpakken, kan spises uden pålæg og holder sig friske og svampede længe, hvis
Elsker du også et sundt, stærkt, opfriskende ingefærshot om morgenen eller om eftermiddagen? Det er nemt at lave det selv, uden du behøver at investere i en juicemaskine eller bruge tid på at koge det. Og så er det meget billigere end at købe sig til dem. Opskriften her kan varieres, så hvis du synes
Har du egentlig tænkt over hvor mange ting man kan bruge gulerødder til? Vi er i gang med at skrive en bog om præcis dette emne, som udkommer til Marts. Så disse fritter er en lille teaser, vil du læse mere om bogen så se gulerodder.dk. Faktisk kan man lave fritter af mange grøntsager, eksempelvis
Det er nu sæson for de sunde græskar, og dem kan man lave en milliard forskellige ting af – kager, mos, pomfritter – you name it. Hvis du ønsker at skære ned for dit kødforbrug (for sundhedens, mijøets eller dyrenes skyld), kan disse vegetar-deller være en lækker måde at få noget velkendt og lækkert, uden
