Noget af det bedste ved julen er marcipansnebolde ― derfor er denne opskrift på sundere marcipansnebolde inspireret af de traditionelle snebolde. Resultatet blev marcipansnebolde lavet af hjemmelavet marcipan, overtrukket af mørk chokolade og rullet i kokosmel.
Du kan også give dig i kast med et sundere alternativ til havregrynskugler her.
Denne omgang sund risalamande er lowcarb, low fat og har et relativt højt proteinindhold. Den er ikke lige så rund i smagen som den almindelige risalamande, men hvis du spiser kirsebærsauce til, er den godt nok ikke langt fra 😉
December er for manges vedkommende en måned, hvor der skrues en tand op for hyggekontoen. Og for os danskere er hygge ofte lig med god mad og helst meget af det. Men man kan sagtens hygge sig på andre måder, selvom god mad ofte er et godt udgangspunkt. Se med her, hvor jeg kommer med
Her får du den originale opskrift på brændte mandler. Du er velkommen til at forsøge dig med sukkererstatninger, men en rigtig del af processen er, at sukkeret går fra fast til flydende form, hvorefter det igen vender tilbage til fast form. Hvis du bruger en sukkererstatning, så skal du være opmærksom på, at produktet skal
Personligt har jeg aldrig været så vild med den traditionelle risalamande, så jeg gik i tænkeboks for at skabe en ny og lidt lettere version uden fløde og sukker. Jeg er meget tilfreds og her får du mit bud på en opdateret Risalamande. Den er lidt lettere, lidt lækrere og den smager dejligt. Tip! Vodkaen
Der hersker vist ingen tvivl om, at december hurtigt kan blive en dyr omgang på kaloriekontoen. Julefrokost på julefrokost samt massevis af hyggelige stunder med familien samlet om et stort fad med julekager, resulterer ofte i et uhæmmet indtag af karrysild, medister, snaps, risalamande, konfekt des lige. Men juleaften er næsten det værste. Flæskesteg, brunede
Julen handler om hygge, men derfor kan man sagtens finde den sunde middelvej. Ikke kun tager du på af den fede mad, du vil også hurtigt…
