Opskriften på disse brownies deles fra Femme Foods blog. Femme Food udgav i september en kogebog, som du kan læse en anmeldelse af her. Brownien er SÅ lækker og en god teaser på, hvad I kan vente jer af lækre opskrifter fra Femme Food bogen, der indeholder opskrifter på måltider, desserter og snacks uden mælk,
”Fuldkorn er guldkorn” – det ved de fleste. Det er nemt at gå efter fuldkornsmærket, når du handler ind, men det er straks sværere, når det er tid til at hygge, eller der skal snacks. Derfor kommer her en nem og sund opskrift på fuldkornssnack med chokolade. Du kan nemt lave dine egne fuldkornssnacks, men
Med stor interesse for fødevarer (og selvfølgelig chokolade), kan jeg ofte blive helt ekstatisk når jeg opdager nye produkter på markedet. Lige nu er mine kicks baseret på et nyligt lanceret koncept hos Hotel Chocolat, nemlig mælkefri mælkechokolade. Så, what’s the deal? Mælkechokolade uden laktose er ikke en nyhed, men mælkechokolade uden komælk? Mælkechokolade er
Her får du opskriften på en lækker, sund brownie lavet med sorte bønner. De kan alternativt laves med kidneybønner – de er som regel lidt…
Hotel Chocolat – chokoladeparadiset Så er der godt nyt til alle os, der kender alt for godt til den uimodståelige trang til chokolade, der bare nogle gange (lidt for tit) melder sig! Så hvorfor ikke tage ind til et vaskeægte chokoladeparadis næste gang, chokoladetrangen melder sig, hvor du både får duften, synet og smagen af chokolade
Vi kan vist alle sammen godt blive enige om, at chokolade smager umådeligt godt, men vidste du også, at der er en gavnlig effekt for din livskvalitet ved at spise chokolade? Chokolade indeholder phenylethylamin, som øger indholdet af endorfiner i blandt andet hjernen, som gør os glade. Endorfiner udløses blandt andet, når vi spiser
Jeg er af den klare overbevisning, at der altid er plads til chokolade, uanset hvordan ens diæt ser ud. Når jeg siger chokolade, er det ikke kun den, du køber i supermarkedet. Det kan også være den, du selv laver (ligesom i dette indlæg), det kan være lidt kakaopulver i din skyr eller noget helt tredje,
Du har sikkert hørt tusind gange, at mørk chokolade er sundt. Og det er ikke en løgn opfundet af trøstespisende kvinder; den er god nok. Men hvorfor er det nu lige, at det er den mørke slags og ikke den lyse mælkechokolade, du med god samvittighed kan sætte tænderne i? Hvis du faktisk godt kunne tænke dig
Mørk chokolade er sundt i de korrekte mængder, men mange af os nøjes ikke med kun at spise mørk chokolade. Ofte spiser vi lys chokolade…
Du kan lave din egen chokolade helt fra bunden ved at bruge kakaosmør og kokosolie. Ved at lave din chokolade fra bunden, er det muligt at lave et “rent” produkt med mindre sukker og uden tilsætningsstoffer. Så hvis du har lyst til at gøre lige dét ekstra for dig selv, this is it! Opskriftens smag
