Her er opskriften på de lækreste små bites, du kan tænke dig. Snickersbites! Se også opskriften på Bountybites her.
Opskrifter er opfundet og “doneret” af den søde Sund med Signe 🙂
Du kan prøve at halvere eller helt at udelade peanutbutter, da dadlerne er “snaskede” nok til at få massen til at hænge sammen i sig selv. Ønsker du en mere blodsukkervenlig version, f.eks. hvis du har PCO(S), kan du erstatte nogle af dadlerne med lidt ekstra peanutbutter.
Læs mere om peanutbutter her.
Opskriften
Ca. 10 stk
Forberedelse: 10 min. / Tilberedning: 30 min. / I alt: 40 min.
Ingredienser
- 100 g peanuts (saltede)
- 150 g friske dadler
- 1 spsk peanutbutter
- 100 g Mørk chokolade
Næringsindhold
Fremgangsmåde
Hak peanuts og dadler så fint/groft, som du synes. Tilsæt peanutbutter, og bland det til en samlet masse. Stil på køl i ca. 30 minutter, og tril massen til passende kugler. Overtræk med dejlig mørk chokolade.
Hvor længe kan dine snickers bites holde sig?
Hej Naja,
Jeg er ikke sikker, men i hvert fald en uge, måske endda to 🙂 //Cecilie
Hej Cecilie
Tak for svar. 🙂
Hvordan skal de i øvrigt opbevares? Er det bedst i køleskab?
Hej Naja
Ja, jeg ville sætte dem på køl pga. dadlerne 🙂
//Cecilie