Mandel-rosin snack med kakao og kanel
Vi går en koldere tid i møde, og tanken om dyne, varm te og treats kan være ret fristende. Jeg har fundet denne simple, lækre og uskyldige…
Glutenfri kokostoppe med orange (kun 4 hovedingredienser)
Har du lyst til at lave noget lækkert, der ikke skal være alt for krævende i forhold til tid, penge og opvask? Så prøv at lav de her kokostoppe – eller kokoskugler som på billedet.
Sund og let dessert – til de uventede gæster
Hurtig, sund og let dessert i både børne- og voksenhøjde. Et godt bud på en lynhurtig og sund dessert. Tricket bag hurtige desserter er altid, at det selvfølgelig skal være nemt at lave, ingredienserne skal kunne findes i dit basissortiment, og det skal ikke ligne noget, du kun har brugt fem minutter på. Opskriften er derudover
Nøddebar med chokolade
Denne opskrift på nøddebar er et alternativ til chokolade eller muslibarer med chokolade. Det er bestemt ikke en erstatning til muslibaren, men jeg bruger disse barer eller stykker som en sundere variant, når sliktrangen melder sig. Der er en del chokolade, så derfor kan dette ikke bruges som erstatning for muslibaren, men det er et
Yoghurt-softice med bær
Sommer er lig med is! Derfor får du her en nem og hurtig måde at lave yoghurt-softice på. Du kan bruge lige de bær, du selv bedst synes om. Du kan også bruge en yoghurt med smag, hvis du vil tilføje mere sødme, men husk, at yoghurt med smag ofte også er tilsat en hel
Vegansk rabarbercrumble
Denne rabarbertærte smager super lækkert og kan varieres efter din smag. Du kan nemlig skifte rabarberne ud med fx æbler. Det er også muligt at skære ned på sukkeret ved at vælge fx sukrin gold i stedet for brun farin eller bruge sukkerfri marcipan fremfor almindelig marcipan. Hvis den ikke behøver at være vegansk, kan du
Chokolademousse på rekordtid og med færre kalorier
Nogle gange skal der bare stå chokolademousse på menuen! Men vidste du, at man nemt og hurtigt kan lave en chokolademousse, som ikke indeholder fløde? Denne mousse består af æggehvider, mørk chokolade, lidt sødme og lidt kokosolie. Super simpelt, og super lækkert! Og så skal det kun på køl i en halv time! Sæt i
Sund hjemmelavet nutella
I stedet for den meget syndige købevariant af Nutella, kan man heldigvis lave en hjemmelavet nutella, som tilnærmelsesvis kan kaldes sund. Det eneste du skal bruge til at fremtrylle denne himmelske spise er en god portion nødder og en håndfuld mørk chokolade. Denne version smager virkelig dejligt samtidig med, at den er rig på en masse
Nemme fuldkornskiks med sesamfrø
”Fuldkorn er guldkorn” – det ved de fleste. Det er nemt at gå efter fuldkornsmærket, når du handler ind, men det er straks sværere, når det er tid til at hygge, eller når der skal snackes. Det er muligt at købe snacks med fuldkorn i de fleste supermarkeder, men tjek altid ingredienslisten for at sikre dig, at det faktisk er et fuldkornsprodukt,
Sund og nem hindbærsoftice
Denne hindbærsoftice er super nem og hurtig at lave, og kræver blot en stavblender eller en god almindelig blender. Du kan bruge de bær og frugter, som du har lyst til, og justere sødmen efter din egen smag. Når du bruger hindbær i denne opskrift, er det godt at købe økologiske frosne hindbær for at
