Sund risengrød lavet på hirse
Julen handler om hygge, men derfor kan man sagtens finde den sunde middelvej. Ikke kun tager du på af den fede mad, du vil også hurtigt…
Græskarsmoothie og -sorbet
Udnyt græskarets sødme og giv dets smag karakter af dessert ved at komplimentere den med andre, sunde og lækre ingredienser som tilfører fibre, sunde fedtsyrer, vitaminer og mineraler. Denne græskarsmoothie er en sund og sød snack eller dessert både hen på eftermiddagen og i aftentimerne. Jeg har lavet et frostlager af græskaristerninger, så har jeg altid lidt
Rødbedeis med chokoladesauce
What? Is med RØDBEDE? Som i dessert med rodfrugter? Ja! Denne opskrift på rødbedeis fandt jeg på for lidt siden, da jeg havde beets on the brain… Så jeg starter hermed rødbedefesten, og er der noget bedre tidspunkt netop nu, hvor den er i sæson? Denne is er et festligt og farverigt alternativ på dessertbordet. Den
Sund og let bananmousse med kakao
Når den lille trang til noget sødt begynder at hviske i øret, er det godt at have en nem og sund løsning i ærmet. Denne mousse behøver ikke at tage meget længere tid, end det tager at hente noget fra slikskabet, så læs endelig videre. Den er vældig simpel, hurtig og et godt alternativt til det
Nemme myslibarer
Så blev det november og mere vinter end efterår. Med november må vi også indse at julen nærmer sig med hastige skridt (ifølge butikkerne har det været jul siden slutningen af september..). Er du ligesom mig stædig og nægter at købe klejner før d. 1/12, men alligevel kan mærke julestemningen krybe nærmere, så prøv disse
Dehydreret pære-pinje knækbrød med boghvede
Disse nemme knækbrød får en mild sødme fra pære og pinjekerner. Derfor kan de sagtens spises alene og egner sig godt både som snack og dessertelement. Server dem eksempelvis som den crunchy pendant til en kugle god vaniljeis. Lav med fordel dobbelt portion, andet knækbrød eller bananchips for at fylde dehydratoren op. LÆS OGSÅ: Tilberedningsmetoder
Sukkerfri chokolade-kokos-kage
Efter 5 forsøg lykkedes det mig at strikke en super lækker og SUND kage sammen med to af mine favoritsmage: Chokolade og kokos. Mit krav…
Power-Shake opskrift
Her får du opskriften på en ægte “sundhedsshake”. Du bestemmer selv hvad der skal i af god smag, men grundingredienserne består af bær, avocado og (plante)mælk. Du kan selvfølgelig også bruge smoothien til en lækker smoothie bowl med topping 😉 Giv den gas med lækre, sunde sager i denne shake – et eksempel på en ingrediens
Hjemmelavet is-latte
Når solen skinner og ferien rigtig skal nydes, er en hjemmelavet ice-latte en lækker, kølende og opkvikkende forfriskning. Det dejlige ved selv…
Hjemmelavede popcorn i gryde
Popcorn laves af majskorn, som består af 100% fuldkorn. De smager godt, er nemme at lave og er en billig snack. Når du køber popcorn…
