Det er nemt at lave en lækker grøn juice med masser af grøntsager og krydderurter, så længe du putter et par æbler eller appelsiner i til at give sødme. I denne juice kan du også tilføje bladselleri, squash, broccoli eller noget andet spændende.
I denne opskrift har jeg puttet mynte og spinat igennem juiceren, men dette kan også sagtens blendes i bagefter sammen med avocado og is, for at det beholder flere fibre og næringsstoffer.
Opskriften
1 person
Ingredienser
- 2 stk æbler
- 1/4 stk agurk
- 2 håndfulde spinat
- 1 håndfuld mynte
- 1/2 citron
- 1/2 stk avocado (kan udelades)
Fremgangsmåde
Skyl æbler, agurk, spinat og mynte – og citronen, hvis du har tænkt dig at bruge den uden at fjerne skallen (kun hvis den er økologisk).
Kom alle ingredienserne i en juicer.
Kom isterninger og avocado i juicen og blend (fx med en stavblender).