Buddha Bowl med karameliserede rødløg og søde kartofler
En buddha bowl er en lækker blanding af sunde, lækre og farverige ingredienser, som mætter sanserne og maven. Det kan være korn, bønner, grøntsager og i nogle tilfælde indeholder en buddha bowl også kød. Denne opskrift indeholder søde kartofler, linser, råkost, avocado og perlebyg med lækker smag. Du kan også tilsætte stegte kikærter, majs, tomater,