Søde kartofler med avocado er et lækkert og anderledes input til tapasbordet. De kan osse spises som hapsere til frokost eller som en let forret. Du kan toppe de bagte skiver af sød kartoffel med alt hvad hjertet begærer. Disse er toppet med avocado, koriander og chili, som gør dem spicy og friske i smagen. Du
En hjemmelavet mayonnaise smager dejligt, især hvis du udnytter muligheden for at give den lidt ekstra smag med eksempelvis krydderurter eller dit valg af olie. Mayonnaise er baseret på æggeblommer og olie (en emulsion), og derfor er olien selvfølgelig afgørende for smagen. Mange foretrækker at bruge en, som er forholdsvis smagsneutral, eksempelvis enten vindruekerne- eller solsikkeolie. Men
